Introdujo en América del sur dos estilos de kung fu, Hung Gar, Wing Chun y también el estilo de Tai Chi Chuan conocido como Tai Chi de Wudang. En su adolescencia inicio su carrera artística participando en producciones de numerosos filmes sobre artes marciales en Hon Kong actuando como actor, doble y guionista al lado de figuras como Bruce Lee, Jackie Chan, Sammo Hung entre otros. Los largos periodos entre el rodaje de las películas  dieron tiempo para que Sifu Li Hon Ki  aprendiera diferentes estilos de lucha, graduándose en diferentes estilos como Taekwondo, Aikido, Boxeo Tailandés y Arte Filipina. En esa época el buscaba adquirir habilidades para apoyar las coreografías de los filmes de aquellos años y así comprender mejor las artes marciales.